Die Saalstuben - Speisekarte


UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:

Täglich geöffnet von 9 bis 22 Uhr,
Donnerstags Ruhetag

Die Saalstuben-Speisekarte
Restaurant Saalstuben, ihr Gasthaus in Kastelruth. Ein Wirtshaus zur gemütlichem Einkehr auf ein bodenständiges Essen auf der Seiser Alm
Ein kleiner Einblick in das kulinarische Angebot des Restaurants Saalstuben, dem Gasthaus für bodenständige Südtiroler Küche im Herzen Kastelruths. Das Wirtshaus lädt zur gemütlichen Einkehr auf schmackhaftes Essen und edle Tropfen aus unserem Weinsortiment ein, mit herrlichen Ausblicken auf die Seiser Alm, die Heimat der Kastelruther Spatzen, nach denen nicht nur einige der Kreationen unseres Chefs benannt sind, wie zum Beispiel die berühmten, von Norbert Rier persönlich empfohlenen Spatzenbuchteln, sondern die auch oft und gerne bei uns einkehren.

Unser Menü

Unser derzeitiger Favorit unter den Spitzenweinen ist der CABERNET VENETO.
Der Wein präsentiert sich in rubinroter Farbe, das Bouquet weinig und fruchtig, duftend nach vollreifen Kirschen. Am Gaumen weich mit richtigem Körper. Ideal zu Fleischgerichten.
Serviertemperatur: 18°, im Sommer auch etwas frischer. Alkohol: 12% Vol.

1 Glas 2,40 Euro
¼ l 4,60 Euro
½ l 8,90 Euro
1 l 15,80 Euro

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