Il menu del Saalstuben


ORARI D’APERTURA:

Aperto tutti i giorni
dalle ore 9 alle ore 22
,
chiuso il giovedì



Il menu del Saalstuben
Ristorante Saalstuben, la vostra trattoria a Castelrotto ai piedi dell’Alpe di Siusi, mangiare e gustare.
Le specialità del Ristorante Saalstuben si basano su piatti locali e dai sapori forti. La trattoria nel cuore di Castelrotto invita a trascorrere piacevoli ore dedicate ai piaceri per il palato e a un buon bicchiere di vino, godendosi allo stesso tempo le spettacolari viste sulle Dolomiti. Castelrotto ai piedi dell’Alpe di Siusi è anche paese d’origine del famoso gruppo folclorico Kastelruther Spatzen, che spesso e volentieri si ferma a mangiare al Saalstuben, ma non solo, persino alcune creazioni dello chef di cucina hanno preso nome dal famoso gruppo musicale. Per esempio un tipo di dolce chiamato “Spatzenbuchtel”.

Il nostro menu

Tra i nostri vini preferiti vi consigliamo il CABERNET VENETO.
Il vino si presenta all’assaggio con colore rosso rubino, profumo venoso con sentori di marasca. Al palato è morbido e giustamente corposo. Si abbina ai piatti di carne e salumi in genere.
Va consumato: a temperatura ambiente o leggermente fresca d‘estate. Alcool: 12% Vol.

1 bicchiere 2,40 Euro
¼ l 4,60 Euro
½ l 8,90 Euro
1 l 15,80 Euro

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